媽祖的配方-營養健康
使用花蓮卓溪的糙米取代精緻白米;搭配宜蘭五結顆粒飽滿彈潤的越光米;加入精選紅豆、綠豆、白薏仁、高麗菜、香菇、枸杞;再佐以北港黑芝麻油,增添香氣,溫補養生。精準的火候,使健康的食材口感豐富、層次堆疊,香氣迷人,養生又好吃!
*素食:加入全穀紅薏仁,富含蛋白質、維生素B、礦物質,以及膳食纖維,養身養生。
*鹹豬肉:本土豬五花以低鹽配方醃製,先炸後烤,豬油香氣撲鼻、肉質嫩口彈舌,令人垂涎。
*高粱香腸:完美肥瘦比例的本土豬肉,以58度金門高粱酒與古法調味製成,香氣四溢,讓人一口接一口!